De här halvårspauserna jag envisas med fyller ingen som helst funktion. Jag tänker att jag ska sluta blogga för gott men jag är alldeles för egocentrisk för att göra det so I keep coming back.

I TV-världen uppmärksammar jag följande just nu:
Mauros & Pluras kök hänger löst till hösten, enligt uppgift har herrarna tackat nej till uppföljning pga tidsbrist. Fuck!
On the road again - kommer det tillbaka eller ej? Kan de åka runt i typ Frankrike, Italien eller annat valfritt land så man får fortsätta inspireras av dödscoola Gwyneth?
King of Kong gick på svt häromkvällen, att jag inte sett den än är en skam. Billy Mitchell är lugnt på min top 3 creepiest people alive-lista. Nästan så man vill sluta göra tummen upp.
Det kungliga bröllopet är mycket trevligt, vare sig det ses på tv eller i efterhand på eminenta SVTplay. Ebba funkar faktiskt bra som ledsagare.

I övrigt ser det ut att bli en fin vår full av trevliga aktiviteter som bröllop, möhippor, USA-resa, födelsedagar och annat skoj som gör sig bäst i solsken.

/L

Hur gör man när allt känns fel.
När det känns som om man är på fel plats i livet.
Som om man gjort fel val, har fel jobb, bor i fel land?

Tänk om det var meningen att jag skulle göra något speciellt? Tog jag mina intressen på för lite allvar?  Vad hände med kreativiteten? Drivet? Målen? Önskningarna? Viljan? Modet?

”Vi vet inte vart vi ska men vi ska komma dit” heter en skiva av Snook. Lite så känns det fast snarare ”Jag vet inte vart jag ska och jag har ingen jävla aning hur jag ska komma dit.”

Vad är det jag kastar bort?
Kastar jag bort något?

Här får ni förresten ett recept på väldens smarrigaste paj. Funkar bäst till sommargrillat men jag äter den året om.

Pajdeg:

3 dl vetemjöl
150 g smör eller margarin
2 - 3 msk vatten
1 krm salt

Fyllning:
1 paket fetaost
2,5del kesella
S&P

Dekoration
5-6 mogna tomater
Balsamvinäger
Olivolja
S&P
Färsk basilika
Svarta oliver (gärna av ett godare slag…)

Knåda ihop ingredienserna till pajdegen, om den blir för kladdig (typ fastnar på händerna) så tillsätt försiktigt lite mer smör. Konsistensen ska vara typ som play-doh. När den är ordentligt ihopknådad, kasta in den i kylen. Ta ut efter ca en timma och kavla ut på lätt mjölad yta. Klä en pajform med degen och baka i ugnen i 175grader tills den blir gyllenbrun. Brukar ta ca 15 min.

Medan degen är i ugnen kan man göra fyllningen. Mosa 1 paket fetaost och blanda med 2,5dl kesella (lätt eller vanlig bestämmer du själv) Salta och peppra lätt och ställ in i kylen.

Nu borde pajdegen vara klar i ugnen så ta ut den och låt svalna. Medan den svalnar; skiva i 1/2cm tjocka skivor tomater och marinera i balsamvinäger, olivolja, lite salt och peppar. Se till att de vänds då och då så att alla får lite dressing på sig.

När skalet kallnat, bred ut fetaostkrämen någorlunda jämt. Lägg på tomaterna och avsluta med basilika och lite svarta oliver. Ringla sist lite olivolja, lite salt och en nypa peppar över skapelsen. Klar att servera!

I onsdags kväll bestämde jag mig för att ta ledigt torsdag-fredag vilket kan vara ett av mina bättre beslut i år. Såhär på jobbet igen känns det nästan som om jag haft en riktig semester. Här komer en redovisning:

Onsdagkvällen kickades igång med Kat och henens kollega Claudia på Debaser i Humlan. En efter en droppade ytterligare vänner in och till slut var vi ett helt långbord som åt och drack, och vi drack och åt...o så gjorde vi så här...
Trevligt var även att Sebbe hade bestämt sig för att överraska mig och komma hem från Göteborg en dag för tidigt, glad som en lärka blev jag, om än lite chockad. 5 minuter innan han vandrade in på Debaser hade jag pratat med honom i telefon i tron om att han var på väg till sitt hotell för att byta om inför middag.
Mindre glad blev jag av min mat, det var en chêvre-sallad (något man enligt mig inte kan misslyckas med)som var helt nersölad och hängig av galet mycket dressing, den goda osten var helt i onödan panerad, det var allmänt trist. Burgarna som Kat o Claudia åt var tydligen bättre.

Vissa av oss fortsatte efter Debaser till Kåken men där blev jag inte långvarig. Det var så sablarns trångt på deras avlånga terass att jag helt enkelt inte pallade trycket utan strosade hemåt.

På torsdagen tog jag mitt pick och pack och åkte ut till min familjs underbara landställe på Skarpö.

Det är segt vad gäller poduktion av blogginlägg, jag har inga ursäkter utom att jag har för lite att göra. Ni vet, när man har lite att göra får man ännu mindre gjort. Minsta ansträngning känns enorm och allt är pust, suck och stön.
Egentligen borde jag skriva för brinnande livet för jag gör en massa trevliga saker såhär i tomma sommarstockholm. Som i helgen:
Ut till Skarpö, grillmiddag med familjen och skön kväll i soffan. På lördagen åkte vi in till Vaxholm, rotade runt på loppis, kollade in stämningen "på byn", köpte med oss stekt strömming hem som vi gjorde goda mackor på. Stekt strömming, rödlök och en senaps/honungdressing med massor av persilja. Skulle vart lite dill i men vad gör det om hundra år...

Till middag gjorde jag fetaostfyllda lammfärsbiffar som pappa grillade, till det svängde jag ihop en aubergine/tomat/halloumi-gratäng, sallad och tzatziki. Sen bar det av mot stan. Häng på Landet vid telefonplan sedan Pimms på Debaser Humlan.
I söndags puttrade vi ut med Johans båt och åt gott. Tyvärr blev det blåsigt pch jävligt men vad gör det om hundra år...

I övrigt har jag i sommar hunnit med skoj som minigof, bröllop i Skärhamn, fest i Viken, landet-häng, båtåkande, grillafton på Grinda med karaokesjungande transor, kollat in Harry Potter, Brüno och mycket mer.

Jag gillar egentligen att vara i Stockholm på sommaren. Bara jag får de där 2 veckorna i NY först (helst skulle jag vara där jämt)

Det är helt galet vad allt runtomkring snurrar. Folk gör slut, blir ihop, blir gravida, gifter sig, föder barn, flyttar...
Antar att jag är i den åldern då livet förändras som mest.
I helgen hälsade jag och Sebbe på Olga och Niklas och gosade med deras fina fina lilla Nisse.
Tänk.

Jag känner mig inte alls redo att ta några vidare stora beslut, livet har sin gilla gång och jag flyter med. På så sätt är det.



Det här är ofantligt vackert, Blonda morgon av Karin Boye:

Blonda morgon, lägg ditt lena hår
mot min kind och andas orörd i din tystnad.
Jorden öppnar vid och vidare sin jättekalk,
född på nytt i slutet mörker.
På klara vingar
dalar Undret som en väldig insekt
för att snudda lätt vid aningslösa
vakande pistiller.

Morgon på den sjunde dagen...

Today…

Outside my window… regnar det, wtf!

I am thinking… på vad jag ska bli när jag blir stor.

I am grateful for… min älskade bättre hälft.

From the kitchen… hör jag ingenting, jag sitter för långt bort

I am wearing… svart kjol, svart/vitrandig tröja, vita keds

I am creating… ett blogginlägg

I am going… för att äta lunch snart. Hurra!

I am reading… LA Candy av Lauren Conrad (okynnesläsning) Fågeln som vrider upp välden av Murakami (prettoläsning)

I am hoping…  att solen tittar fram i helgen

I am hearing… As tears go by

Around the house… är många på semester

One of my favourite things… är mat, att laga och äta.

A few plans för the rest of the week… att städa klart hemma, tvätta och rensa garderoben. Kul.

A picture to share…

Här är lite om resan

Vi drack goda drinkar på vår älskade surfbar (vet fortfarande inte vad den heter...)


Vi vandrade över Williamsburg bridge in till Manhattan. På vägen mötte man hurtiga cyklister, hebreisktalande Chassid-kvinnor och en och annan joggare.


Vi åt frukost på en grym diner där Sebbe tyvärr fick glas i munnen vilket ledde till något så trevligt som att vi fick äta och dricka gratis plus att Sebbe fick ett presentkort.


Vi käkade på Bagelstore som är mer snyggt än bra.


Vi hyrde bil och stack till soliga Hamptons


Vi iakttog Pride-paraden som gick genom sNew York, en salig blandning av smaklöshet, humor och vackra män utklädda till kvinnor. Årets största ämne verkade klart vara rätten till äktenskap oberoende av kön.


Golf på Chelsea Piers.

Vi gjorde massa annat också men de korten ligger fortfarande kvar i kameran.

Jag har varit på semester i 2 veckor. Rivstartar med ännu en lista.

Vilken parfym använder du? YSL-Paris
Dagens låt?

 

Vad blir det för middag idag? Något väldigt gott hos Kakan hoppas jag.

Dagens höjdpunkt? Indikationer på bra musiksmak inför helgens fest i Skåne.

Vad skulle du verkligen vilja lära dig? Förhandla mig till en bättre jobbsituation

Vad är det senaste du köpte? Shel Silversteins "There's a light in the attic"

Vilket är ditt favoritdjur? Jyckar

Vilken färg har du på ögonen? Babyblue.

Om du kunde ändra nånting med dig själv, vad skulle det vara? Bli hurtigare gällande träning

Om du kunde vara varsomhelst i världen inom en timme, vart skulle du vara? På Skarpö

Vad tycker du är viktigast hos vänner? Att jag kan lita på dem och att jag har roligt med dem.

Vem skulle du vilja träffa? Drew Barrymore, hon e duktig och verkar rolig.

Vilket är ditt drömjobb? Driva en liten butik/galleri/musikhak, lite caféigt också.

Vilket är ditt favoritplagg i garderoben? Nya Helmut Lang-kjolen

Vilka egenskaper hos folk hatar du mest? Dryghet och ohjälpsamhet

Vilken är din favoritlåt för tillfället?

Vilken är din favorit tv-serie? Morden i Midsumer, Agatha Christie-deckare, Scrubs, Seinfeld, Flight of the Conchords, Arrested development, Family Guy, he City, The hills mm

Vad har du på dig just nu? skjortklänningsaktig sak med jeans. Lite varmt.

Vilket är ditt favoritgodis?  Marabou apelsinchoklad

Vilken är din stilikon? Katherine Hepburn, Meryl Streep i Afrikas drottning, Zooey Deschanel

Finaste Drew Barrymore skulle såklart ha varit med på listan över tuffa kvinnor

Bilder från Elle

Eftersom ni satar som läser den här bloggen inte bryr er om att kommentera tar jag tillfället i akt och fortsätter med dessa evinnerliga listor. Sug på den ni.

ALLMÄNT...
Namn: Lotti
Piercingar: Nej
Tatueringar: Ja, klassisk sjömanstatuering på insidan av övre vänsterarm.
Längd: 169
Skostorlek: 39-40
Hårfärg: Mörkbrun
Är du kär i någon: Oh ja.
Önskar du att du bodde någon annanstans: Njae, skulle vara trevligt att bo ett tag i NY eller Paris men trivs här med.
Tänker du på självmord: På det sorgliga i att folk tar livet av sig, inte för egen del.
Tycker andra att du är attraktiv: Smaken är som baken
Vilket shampoo använder du: Just nu Kerstin Florian
Vilken parfym använder du: YSL-Paris eller Dior Miss Cherie
Vad är du rädd för: Spöken, insekter, döden
Gillar du att tvätta: Inte alls
Gillar du Berg-och-Dalbana: Sådär, vissa är orliga andra är bara slöseri med tid

SENASTE...
Film du hyrde: Hollywood Endings - Woody Allen
Film du köpte: Anchorman/Old School
Låten du lyssnade på: Will you still love me tomorrow - the Shirelles
Låten du hade på hjärnan: I'm not leaving now - Hoffmaestro
Låten du laddade ner: Länge sedan, tror det var nån Elvis
Personen du ringde: Seb
TV program du tittade på: Drew Carey-show imorse
Personen du tänkte på: Ebba

FAVORIT...
Mat: Hamburgare
Låt: Just nu Furr av Blitzen Trapper, annars ligger alltid Total eclipse of the heart i topp
Sak att göra: Läsa
Sport: Tycker inte om att svettas så...
Dryck: Coca Cola
Kläder: Jeans o någon trevlig topp, klänning på sommaren
Film: En kärlekshistoria
Bil: Volkswagen Golf Cab från 86 (vit)

ANTAL...
Gånger du varit kär: kanske 3, men inte lika mycket som nu.
Gånger ditt hjärta brustit: 1
Hjärtan brustit på grund av dej: Inga som jag vet
Gånger ditt namn varit med i tidningen: 3-4
Ärr du har på kroppen: Inga tuffa

SENASTE...
Bok du läste: Murder at the hollow eller nåt, Agatha Christie
Personen du fick mail av: Min chef
Personen du fick brev av: Det var ett bra tag sedan, Jullan tror jag.
Personen du fick sms av: Diana
Gången hela din familj åt middag tillsammans: Min ursprungliga familj? I måndags.

ÖVRIGT...
Vad har du gjort idag: Jobbat
Var det kul: Stressigt i förmiddags, nu är det lugnare
Hur tidigt stiger du upp:  vid 07.30-08.00
Gillar du att slåss: Nej
Vad ska du göra ikväll: Bostadsrättsföreningsmöte,s en ska jag fixa naglarna

Är du seriös: Till och från
Vad är du allergisk mot: Don't get me started
Var har du ont: I ryggen då och då.
Använder du hårspray: Ibland
Kan du stå på händer: har inte prövat på länge, kunde förut i alla fall
Favorit serie: Seinfeld, The City, family GUy, Scrubs...

ÖVRIGT MER...
Salt eller socker: Bra till olika saker
Gillar du ketchup: Yes
Är du glad nu: sådär
Var du glad igår: Till och från
Känner du någon som jobbar på sjukhus: Ja
Vad dansar du till: Indiehits
Stockholm är: mitt hem
Göteborg är: Trevligt på sommaren
Kan du sjunga: Det vågar jag påstå
Mer värt än guld: Kärlek
Spaghetti eller makaroner: Spaghetti
Ett land jag helst vill besöka: Nyfiken på Ryssland
Ska bli skoj: New York om en vecka
Ska inte bli skoj: Mötet ikväll
Sparar till: tyvärr en slösa...
Väntar på: Värmen
Pålägg som gäller: Stark ost, skinka eller salami
Dagens dryck: mango/kardemumma lassi från Hurry Curry

Att hitta nya små fyll i-listor är för mig som att hitta guld vid regnbågens slut.

dagens vill ha: En varm kofta, någon har skruvat ner temperaturen här på jobbet.
dagens klädsel: Blå jeans, vit skjorta med korta upprullade ärmar, beige skor.
dagens frisyr: Håret längst fram uppsatt med hårspännen.
dagens låt: Furr med Blitzen Trapper
dagens saknad: Landet, vill vara där mer än ett par dagar
dagens drog: Chokladdoppade pumpakärnor.
dagens köp: Blir väl en kofta på lunchen då?
dagens humör: Uppsluppet
dagens möten: Lovande
dagens dummaste: Lågkonjan
dagens vackraste: Min utsikt just nu; stockholms hustak.
dagens hälsning: Love (som Barbarella)
dagens TV: Ska på bio.

Rökta Rekor på Grinda, kittlar dödsskönt i kistan! Mmmm...

Ma & Jo